YMAG.media
Турецкие сладости - фото Турецкие сладости - фото

Турецкие сладости

# Путешествия # Чартер

Протяженность береговой линии Турции составляет более 8000 км. Треть ее приходится на Эгейское море, а 20% — на Средиземное. Самый оживленный чартерный регион лежит между Анталией в турецкой части Средиземного моря и Кушадасами в Эгейском море, а это порядка 2000 км великолепного побережья с десятками увлекательных яхтенных маршрутов и восхитительной береговой программой.

Прелесть береговой линии между Бодрумом и Гёчеком заключается в ее разнообразии

Маршрут из Бодрума в Гёчек длиной около 150 миль красив, разнообразен и не утомляет длительными переходами, а отдых на крупной яхте позволит не думать о логистике и мелочах: об этом позаботится экипаж. В космополитный Бодрум — одну из яхтенных столиц Турции — легко попасть прямым рейсом из Москвы, Петербурга и Ростова-на-Дону, и, поскольку виза россиянам не нужна, прибытие на яхту не потребует бумажной волокиты.

Бодрум стоит на месте древнего города Галикарнаса, где находился знаменитый мавзолей Галикарнаса (построенный после 353 г. до н. э.), считавшийся одним из семи чудес античного мира. До 1960-х годов Бодрум оставался неприметной рыбацкой деревушкой, но после того как Севат Секир описал его в своих произведениях, сюда стали стягиваться любители путешествий, мечтавшие повторить круизы «галикарнасского рыбака». Постепенно этот городок с теплым и сравнительно сухим климатом превратился в яхтенную мекку, где древность сочетается с живописной природой и туристическими атрибутами, поэтому перед отходом в море стоит хотя бы один вечер погулять по его улочкам и настроиться на беззаботное путешествие в одном из ресторанчиков. А их здесь тьма, причем традиционные таверны и скромные кафе соседствуют с заведениями высокой кухни. Кстати, чтобы лучше понять Турцию, можно еще до поездки обратиться к книгам и прочитать, например, «Сладкую соль Босфора» Эльчина Сафарли, где автор не только повествует о своем народе и рассказывает трогательную историю любви, но также значительное внимание уделяет описанию гастрономической культуры страны.

Среди основных достопримечательностей Бодрума — замок Святого Петра, построенный в 1402 году рыцарем-госпитальером. Сегодня замок служит музеем подводной археологии (стоит зайти, если вы увлекаетесь дайвингом!) и является одним из самых хорошо сохранившихся мировых памятников Средневековья. Свидетелем великого прошлого выступают галикарнасский амфитеатр и старые городские ворота Миндаса, а симпатичное дополнение пасторальной жизни этих краев — многочисленные белые ветряные мельницы. Если ваш чартер начинается из марины Ялыкавака, где могут швартоваться крупные лодки, то не увидеть эти мельницы просто не получится.

Итак, вы на борту. Проблемы забыты, настроение отличное, и самое время спросить капитана: каков план?! Скорее всего, он предложит вам пересечь залив Гёкова (короткий переход длиной около 23 миль) и встать на якорь неподалеку от древнего дорийского портового города Книда, рядом с руинами которого на отвесной скале установлен маяк. Удивительно, что с давних времен «туристы» стремились в Книд не ради двух его амфитеатров, один из которых обращен к Эгейскому морю, а другой смотрит на Средиземное. В городе было нечто более интересное, а именно — знаменитая скульптура обнаженной Афродиты, выполненная афинским скульптором Праксителем, впервые дерзнувшим изобразить богиню без одежд. Сегодня о ней напоминает только сохранившийся постамент, однако это не умаляет значения места для тех, кто ценит античную культуру.

Исторические памятники — важная часть культурной программы­

В самые жаркие полуденные часы, пока солнце раскаляет голые камни полуострова Датча, который, по мнению Геродота, книдийцы хотели превратить в остров во время персидских нашествий в 540 г. до н. э. с помощью руко-творного канала в местечке Балыкаширан (буквальный перевод — «где может перепрыгнуть рыба»), самое время заняться водными видами спорта или предаться гедонизму (читайте — хорошенько отоспаться и вкусить деликатесов от шеф-повара).

А уже ближе к вечеру, когда спадет жара и разъедутся сухопутные туристы, стоит сойти на берег, осмотреть руины города и погулять по окрестным холмам, откуда открываются незабываемые виды. Вполне возможно, что во время прогулки ваше настроение сменится на романтическое и вам захочется встретить в Книде закат: не отказывайтесь от этого — впечатления незабываемые!

Вдоль побережья полуострова Датча достаточно много интересных мест для погружений с аквалангом. Конечно, в плане биоразнообразия эта акватория не может сравниться с рифами Индийского океана и Красного моря (хотя тут обитают черепахи, мурены и груперы), зато под водой можно полюбоваться на амфоры и прочие свидетельства жизни людей, населявших Книд на протяжении тысячелетий.

Что может быть лучше, чем бродить по самобытным городкам, знакомясь с местной жизнью и культурой

От Книда до следующей остановки в одноименном городке Датча всего два-три часа хода. С одной стороны, этот переход можно совершить ночью, чтобы оставить больше времени на водные «игрушки» и экскурсии, но если море спокойное, то стоит пойти в Датчу, например, во время завтрака, чтобы не пропустить симпатичные бухточки и заливы, коих по пути вдоль полуострова встретится великое множество. Сам городок знаменит тремя пляжами и бассейном, который питают горячие источники. В окрестных плодородных долинах встречаются рощи олив, миндаля и фруктовых деревьев. Растет тут и виноград, и те, кто интересуется виноделием как искусством, наверняка получат удовольствие от посещения местных виноделен, которое всегда сопровождается дегустацией «божественного нектара».

Интересно, что раньше поселения на полуострове никогда не строили на берегу: их относили на милю или дальше от моря, возводя постройки повыше, на склонах холмов. Причина такого решения — страх перед пиратами, которые оставались серьезной проблемой вплоть до начала прошлого века и особенно активизировались в периоды ослабления Османской империи.

Далее по курсу лежит Мармарис. Переход до него самый долгий (50 миль), и путь туда пролегает через залив Хисароню между греческим островом Сими, который издавна славился как центр судостроения и морских промыслов, и полуостровом Бозбурун с известной бухтой Бозуккале и руинами одноименной крепости. Древний укрепленный город Лорима, где находился епископский престол древней Карии, был предположительно возведен родосскими зодчими (до Родоса отсюда всего 20 миль), и остатки его мощной крепостной стены до сих пор окружают вершину холма.

Вот что пишет об этом месте британский путешественник и писатель Фрейя Старк: «Мы провели ночь в безмолвии Лоримы. В окружавших нашу бухту холмах выл ветер, как будто она была горным озером. Его звук, невнятный и напоминающий голос окружающего мира, создавал иллюзию безопасности и неприступности этого места. Если бы ветер смог проникнуть сюда, то сколько бы спящих звуков эха он разбудил? Афиняне из Самоса, уклоняясь от атаки дорийского Книда, забирали корабельные снасти на Симе и укрывались в Лориме. Конон с флотилией из 90 судов; римский флот, который не осмелился встретиться с Ганнибалом в открытом море; Кассий, собиравший силы против Родоса, — каждый из них в свое время проходил через узкий вход в бухту и внезапно обретал спокойствие».

Вдоволь напитавшись историей этих мест, в Мармарисе можно радикально «сменить картинку»: этот приморский курортный город, популярный у британских туристов, славится своей ночной жизнью. Даже сейчас, когда еще действуют санитарные ограничения и массовые клубные вечеринки временно под запретом, город не потерял колорит, и вечер, проведенный на Бар-стрит, непременно разнообразит отдых на чартерной яхте. В Мармарисе можно арендовать внедорожник и отправиться на сафари в горы, но если вам нравятся пешие прогулки, то лучше сойти на берег в обрамленной пляжами бухте Экинджик, что неподалеку от стоящего на реке городка Дальяна.

От Мармариса сюда всего 20 миль, и здешние пешие маршруты — среди самых красивых в Турции.

Главной достопримечательностью Дальяна считаются высеченные в скалах ликийские гробницы — не менее величественные, чем усыпальницы набатеев, — но ими список не ограничивается. Если добраться до развалин древнего портового города Кауноса, то вы окажетесь в долине с красивейшими пейзажами и массой живности, включая сравнительно крупных ящериц, черепах и крабов. Это место, подобно иорданскому Джерашу, воспринимается не по отдельным постройкам вроде амфитеатра и римских бань, а целиком, поэтому прогулка по руинам переносит вглубь времен и побуждает задуматься о вечном.

Суперяхта Amels Lili ­— одна из самых популярных в чартерном флоте Imperial Yachts   - фото
Суперяхта Amels Lili ­— одна из самых популярных в чартерном флоте Imperial Yachts
В конце сезона малый флот редеет, и в бухтах становится тихо, спокойно 
и свободно - фото
В конце сезона малый флот редеет, и в бухтах становится тихо, спокойно и свободно
На побережье в районе Дальяна проходят одни из самых красивых пешеходных маршрутов в стране - фото
На побережье в районе Дальяна проходят одни из самых красивых пешеходных маршрутов в стране
Дайвинг 
и снорклинг 
в Турции интересен прежде всего 
с точки зрения подводной археологии - фото
Дайвинг и снорклинг в Турции интересен прежде всего с точки зрения подводной археологии
Турецкие сладости - фото 5
Современное 
в Турции тесно соседствует 
с традиционным - фото
Современное в Турции тесно соседствует с традиционным
Турецкие сладости - фото 7

Конечным пунктом этого чартерного маршрута может стать Гёчек, до которого от Дальяна около 30 миль, но было бы ошибкой рассматривать его исключительно в качестве порта прибытия. Городок можно объехать на велосипеде за четверть часа и увидеть, что он разительно отличается от прочих турецких туристических центров. Здесь никто не хватает чужестранца за рукав и не пристает с навязчивыми просьбами купить что-то совершенно ненужное; основную массу гостей в Гёчеке составляют яхтсмены, поэтому атмосфера тут соответствующая. «Город-яхта, пришвартовавшийся к морю», — так описывают Гёчек впервые побывавшие там люди, и в этих словах изрядная доля правды.

В окрестностях Гёчека достаточно бухт, где можно отдать якорь и устроить фантастическую отвальную вечеринку с изысканным ужином, дискотекой и прочими развлечениями, которые обеспечит экипаж чартерной яхты. Главное — не забыть перед посадкой в самолет купить или загрузить карту Турции, чтобы на пути домой не только вспоминать проведенные в этом яхтенном раю дни, но и планировать следующее путешествие, ведь Турецкая Ривьера в Гёчеке не заканчивается. Дальше к юго-востоку лежат Фетхие, Каш и Анталия, а на западе яхтсменов ждут дивные греческие острова, поэтому отдыхать в этом регионе можно бесконечно. Только бы не закрывали границы!

Гёчек, «город-яхта, пришвартовавшийся к морю», однозначно стоит того, чтобы в нем хоть ненадолго задержаться

Комментарий специалиста

Турция как чартерное направление сейчас особенно востребована, поскольку открыта для многих стран. Лучшие маршруты лежат на участке побережья между Бодрумом и Гёчеком; самые популярные места — Фетхие, Мармарис, полуостров Датча. А вот районы Анталии или Стамбула практически не запрашивают: они и находятся далеко, и не так интересны именно для чартера.

На эгейском побережье чистая вода, красивая природа и множество островов. Правда, абсолютное большинство островов принадлежат Греции и сейчас закрыты на вход из Турции. Даже если чартерная яхта базируется в Греции, но выходит в турецкие воды, обратно в Грецию ее пустят только на условиях двухнедельного карантина. В Турции большинство чартерных яхт ходят под офшорными флагами, поэтому даже в обычных условиях существует одна особенность: после посадки гостей яхты обязаны краткосрочно выходить за пределы Турции. Как правило, все выходили на остров Кос (район Бодрума) или Родос (неподалеку от Гёчека): там можно пройти пограничные и таможенные процедуры, после чего либо вернуться в Турцию, либо продолжить ходить по Греции. Сейчас, поскольку границы закрыты, этого сделать нельзя, поэтому после посадки гостей чартерные суда под офшорными флагами должны на сутки выходить в международные воды и только потом возвращаться в Турцию.

Екатерина Павлова, руководитель чартерного направления компании Imperial Yachts

Чартер сейчас действительно проходит, если так можно выразиться, в карантинном режиме: в основном якорные стоянки, отдых, купание в уединенных бухтах. Смотреть достопримечательности почти никто не ездит: все стараются изолироваться, проводя максимум времени на борту. Благо всегда можно «поменять картинку»: места красивые, со множеством бухт, и капитаны часто прямо на месте решают, где остановиться, с учетом пожеланий гостей. Дайвинг в Турции тоже возможен, и мест для него много, но необходимо приглашать местного инструктора или обращаться в дайв-школу: самостоятельно погружаться нельзя, даже если на яхте есть все необходимое оборудование. Как я уже говорила, многие сейчас стараются обойтись без лишних контактов и людей на борту, но если гостям дайвинг принципиален, найти инструктора не проблема — разумеется, со справкой об отсутствии вируса.

Впрочем, и гостей на борт чартерной яхты сейчас пускают только со справкой. В аэропорту по прилету в Турцию туристы лишь заполняют анкету, где они будут находиться и где были до этого: власти сделали максимально либеральный режим. Но для посадки на большинство яхт справка обязательна, причем анализ должен быть сделан не раньше чем за 48 часов, то есть перед вылетом в Турцию. Экипажи яхт сдают анализы по нескольку раз в неделю, на борту регулярно проводится дезинфекция, в том числе и доставляемых продуктов, ведется контроль поставщиков. Мы уже «обкатали» этот режим; прямо сейчас в Турции находится, к примеру, Lili — одна из самых популярных яхт чартерного флота Imperial. Уже немало чартеров состоялось, и бронирование продолжается. В целом могу сказать, что ничего экстраординарного по сравнению с обычным сезоном не происходит: все прекрасно понимают ситуацию и стараются отдыхать настолько хорошо, насколько это возможно.

Причина востребованности Турции не столько даже в том, что сегодня это одна из немногих доступных нам для отдыха стран. Она всегда была популярна, особенно в мае-июне и сентябре: здесь, по сравнению с другими направлениями Средиземноморья, вода теплее и сезон длится дольше. А сейчас, с учетом открытия границ, это действительно самое актуальное предложение.

Похожие статьи