Октоберфест не нуждается в представлении: это время, когда гастрономические традиции праздника выходят далеко за пределы своих истоков. В отеле «Балчуг Кемпински» решили не отступать от традиции и вновь подготовили специальное меню.
В этом году акцент сделан на классике, которая одинаково хороша и к пенному напитку, и к неспешному ужину. Среди стартеров – картофельный салат с ароматным беконом и пикантной заправкой, хрустящие гренки с чесноком под соусом ранч, свежеиспеченный брецель с упругой корочкой и мягким соленым вкусом.
В разделе горячих блюд глазированные говяжьи рёбра «BBQ» с пряным томатным соусом соседствуют с куриными крыльями в остром соусом и ассорти немецких колбасок и купат с тремя соусами, картофельными дольками и квашеной капустой. Для любителей рыбы – «фиш & чипс», а для тех, кто предпочитает разделить трапезу с компанией, – пивная тарелка с куриными стрипсами, луковыми кольцами, сырными палочками, кольцами кальмара, картофелем фри и овощным крудите.
Завершает меню теплый яблочный штрудель с ванильным соусом – согревающий десерт, который особенно хорош в осенние вечера.
К тематическому меню предлагаем премиальное разливное пиво.
Меню «Октоберфест» действует с 20 сентября по 5 октября в кафе «Кранцлер» и баре «Лобби Лаунж».