Предновогодние бранчи в «Балчуге»

Только 3, 10, 17 и 24 декабря с 12:30 до 16:30 в ресторане «Балчуг Гриль» столичного отеля «Балчуг Кемпински Москва» будут проходить семейные предновогодние бранчи. Сама атмосфера погрузит вас в праздничное настроение: в ресторане звучит живая музыка, интерьеры получили новогоднее убранство, а в лобби можно полюбоваться пряничным домиком в виде здания отеля и приобрести штоллены и пряники на рождественском маркете.

Шеф-повар отеля Андрей Кагокин составил особое праздничное меню. Роскошный «шведский стол» включает более 100 наименований блюд: свежайшие устрицы, маринованные в белом вине мидии, тигровые креветки и другие морепродукты, сашими и роллы из тунца и лосося, тартары из лосося, тунца и говядины, холодные закуски, салаты, мясная нарезка и ассорти сыров, тыквенный крем-суп и царская уха, кулебяка с лососем и премиум-рибай с розмарином, утиное филе с клюквенным соусом и каре ягненка с травами, блюда на гриле, хиты русской и европейской кухни — блины с красной икрой, грибы и соленья, пирожки, оливье, бефстроганов и вареники, домашняя пицца из печи с разными начинками и несколько видов пасты. Гостей бранча ждут два десятка холодных и горячих десертов, в том числе, яблочный штрудель и рождественское полено, ассорти фруктов, мороженое и сорбет, шоколадный фонтан. Французское шампанское и другие премиальные алкогольные и безалкогольные напитки подаются без ограничений. А для маленьких гурманов во время бранча работает детская комната с набором угощений и развлечений на любой вкус и возраст.