«Я никогда не бываю так занят, как в часы досуга». Эти слова приписывают Цицерону. И это он еще не знал, какой досуг предлагают в отеле Grotta Giusti!
Окруженный старинным парком, отель Grotta Giusti представляет собой восхитительную виллу XIX века: комнаты расписаны прекрасно сохранившимися фресками и обставлены антикварной мебелью. В 2010 году Grotta Giusti получил престижный приз симпатии читателей Spa Finder и попал в десятку лучших отелей на термальных источниках, а в 2015 году термальный грот отеля был отмечен наградой World Spa Awards в категории World’s Best Thermal Grotta Spa.
Grotta Giusti входит в коллекцию Italian Hospitality Collection, которая появилась в 2014 году и объединила отель премиум-класса Chia Laguna на Сардинии и три роскошных термальных отеля в Тоскане: Fonteverde, Bagni di Pisa и Grotta Giusti. Каждый из них по-своему уникален, а сотрудники делают все, чтобы гости получили здесь особенные впечатления.
Тосканская сказка
Тоскана — поистине знаковое место на карте Италии. Флоренция, Пиза, Ливорно, Сиена… Разнообразные ландшафты, сдобренные культурным наследием (это же Италия!), старинные замки на фоне сочных зеленых лугов, Тирренское море, Альпы, Апеннины…
Все отели Italian Hospitality Collection позволяют жить в них сколь угодно долго, никуда не выезжая, но уверена: однажды вам все же наскучит валяться у бассейна, и вы непременно захотите приоткрыть для себя эту дивную часть итальянского «сапога».
Можно, конечно, взять напрокат автомобиль и исколесить окрестности. Но, что бы ни говорили поклонники «дикого» туризма, приятно почувствовать на себе заботу тех, кто за тебя уже все придумал и продумал. Вы не устанете за рулем, не собьетесь с пути, не будете испытывать языковых препон, сможете продегустировать вина (Тоскана занимает достойное место среди 20 винодельческих зон Италии). Это, впрочем, не касается уникального маршрута Tuscan Route, подразумевающего ваше пребывание за рулем одного из замечательных винтажных авто. Можно также отправиться посмотреть украшенную фресками античную колесницу-квадригу, посетить Монтепульчано — родину одного из лучших тосканских вин и место, где снимали сцены фильма Криса Вайца «Сумерки. Сага. Новолуние», полюбоваться захватывающими видами с высоты птичьего полета, совершив путешествие на воздушном шаре, познать тонкости изготовления оливкового масла или поучаствовать в мастер-классе по плетению корзин. Можно и то, и другое, и третье — было бы желание и время.
От отеля Grotta Giusti всего 17 км до средневековой деревушки, где родился Леонардо да Винчи, а еще ближе, в четырех километрах, уже полвека создает уникальные вещи обувщик-виртуоз Луиджи Пиконе. Совершить экскурсию в Монсуммано Терме — местечко, где появилась на свет знаменитая Cioccolateria Slitti — шоколадная империя Андреа и Даниеле Слитти, — и посмотреть, как какао-бобы превращаются в самые вкусные и изысканно упакованные десерты, можно даже пешком: от спа-курорта это каких-то 1,5 км. Сотрудники Italian Hospitality Collection помогут вам сориентироваться в обилии предложений и выбрать подходящее вашему вкусу и настроению.
Йога в пещере
Когда-то на месте сегодняшнего спа-курорта Grotta Giusti была вилла, принадлежавшая семье поэта-сатирика Джузеппе Джусти, последователя Беранже. Бережное отношение людей сделало ее еще более элегантной и привлекательной. Отель буквально утопает в зелени старинного парка. Жемчужина курорта — естественный грот, самый большой в Европе, залы которого наполнены горячим термальным паром. Специальное предложение от отеля Grotta Giusti включает две ночи проживания, завтрак-буфет из местных продуктов и два ужина а ля карт в ресторане La Veranda. А начнется ваше спа-путешествие эксклюзивным сеансом термальной йоги. Можете также поупражняться в подводном плавании в подземном озере или насладиться сеансом аюрведического массажа в абсолютной тишине грота.
В поисках равновесия
К здоровью в Italian Hospitality Collection относятся очень серьезно. Программа Equilibrium, внедренная во всех отелях, построена на основе комплексного PNEI-подхода. Чтобы не утомлять вас научными терминами, скажу проще: основатель этого подхода Анри Лабори считает, что здоровье зависит не только от состояния внутренних органов и их функций, но также от того, как организм взаимодействует с окружающей средой.
Программа рассчитана на неделю и включает в себя проживание, персонально разработанную диету, термальные и спапроцедуры, прогулки, занятия по технике расслабления под контролем врачей, мониторинг состояния организма и многое другое. Важно понимать, что Equilibrium — это больше чем набор процедур с мгновенным эффектом: это сочетание терапии и инновационных представлений об устройстве организма, направленное на коррекцию образа жизни в целом.
Готовим
Недавно в Grotta Giusti и других отелях сети заработала кулинарная школа Equilibrium. Здесь гости познают рецептуру полезных и вкусных блюд под руководством шеф-повара Сальваторе Куатро, а диетолог Роберта Маннучи рассказывает о принципах сбалансированного питания. Занятия включают пять уроков в неделю, и в этом году они пройдут в июне, сентябре и ноябре. Участие в программе для постояльцев отелей бесплатное.
Все в шоколаде
Долина Вальдиньеволе, где расположен отель Grotta Giusti, известна любителям шоколада как Шоколадная долина. На этой крохотной территории находится огромное количество шоколадных мастерских и бутиков, где шоколатье создают свои шедевры. Для адептов изысканного лакомства у Grotta Giusti есть специальное предложение, включающее лекцию мэтрашоколатье Элизабетты Скорчелетти, а также шоколадный расслабляющий массаж и шоколадная маска для лица. При заселении в номер вы обнаружите подарок-приветствие из конфет ручной работы. Сладких вам впечатлений!
